IMPROVE, une structure clé pour l’avenir des protéines végétales
Certains membres du GEPV, comme Tereos Syral et le Groupe Avril, se sont regroupés fin 2013 au sein de l’Institut Mutualisé pour les Protéines Végétales (IMPROVE). En savoir plus
Actualités d’Improve
Protein summit 2016
Découvrez ici l’ensemble des outils disponibles chez IMPROVE appliqués à la féverole (du laboratoire à l’échelle pilote). En savoir plus
Improve s’engage dans le développement HSE
Improve s’engage dans le développement HSE En savoir plus
L’essor mondial des protéines végétales
A elles seules, les protéines animales, qui représentent 70% de la consommation, ne suffiront pas à satisfaire la demande d’ici à 2050 En savoir plus
European insect producers welcome the new EU legislation authorising the use of insects’ proteins in aquaculture
http://www.ipiff.org/public/key-docs/ipiff-position-paper—use-of-insect-proteins-in-animal-feed_1.pdf En savoir plus
La lettre des protéines végétales N°64 (juillet 2017)
le projet s’intéresse aux trois leviers de décision d’achat, à savoir l’intérêt nutritionnel, l’intérêt organoleptique et la praticité de préparation En savoir plus