GRAINE DE CHOC PROPOSE LA 1ÈRE PÂTE À TARTINER FRANÇAISE NUTRISCORE A

En janvier 2019 Béatrice Maire fonde la société Graine de choc afin de développer et de commercialiser des produits alimentaires à base de féverole locale. Aujourd’hui elle propose deux pâtes à tartiner au Nutriscore A, nous avons pu tester. Si les pâtes à tartiner se veulent de plus en plus … En savoir plus

Bel table sur les protéines issues de la fermentation de la biomasse

Le groupe fromager entame une collaboration avec Superbrewed Food pour développer une ligne de produits fromagers incorporant des protéines issues de la fermentation de la biomasse dans ses recettes. En savoir plus

IMPROVE a le plaisir de vous annoncer ses 2 prochaines formations à distance : Les protéines végétales : des procédés d’extraction aux applications – Le 28 septembre 2021

IMPROVE a le plaisir de vous annoncer ses 2 prochaines formations à distance : Les protéines végétales : des procédés d’extraction aux applications – Le 28 septembre 2021 En savoir plus

IMPROVE a le plaisir de vous annoncer ses 2 prochaines formations à distance « Le marché des protéines végétales ingrédients»

MPROVE a le plaisir de vous annoncer ses 2 prochaines formations à distance « Le marché des protéines végétales ingrédients» En savoir plus

Production de concentrats protéiques végétaux par voie sèche 

MPROVE a le plaisir de vous annoncer ses 2 prochaines formations à distance « Production de concentrats protéiques végétaux par voie sèche En savoir plus

Innovation Protéines/ingrédients et impacts en nutrition/santé (Mardi 2 Mars 2021)

Les membres d’Adebiotech ont la parole #2 Mardi 2 Mars 2021 15h00 – 17h00 en visioconférence Les membres d’Adebiotech ont la parole #2 En savoir plus