Unique coaching program for decisions makers in the field of proteins

protéines

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Customized batches production

produit Improve

IMPROVE has a very complete catalog of equipment for cleaning / dehulling / grinding / classification. These equipment’s are at your disposal to produce your samples and products. Our know-hows allow us to produce « customized » batches from 1 kg to a few tons Read more

Protéines végétales : toute la chaîne de valeur présente en Hauts-de-France

Zoom sur l’Institut Mutualisé pour les Protéines Végétales (IMPROVE) : son objectif est de développer les applications des protéines issues de cultures françaises et européennes pour l’alimentation humaine et animale, mais aussi pour de nouvelles utilisations, comme les matériaux, les cosmétiques… Read more

Approches visant à améliorer la fonctionnalité, la valeur nutritionnelle et le goût des concentrés et des isolats de protéines végétales

Plant protein extraction

La conscience accrue du besoin de valoriser les protéines végétales a eu pour conséquence la création de la plate-forme ouverte IMPROVE par d’importantes entreprises agro-industrielles et différents instituts académiques Read more

IMPROVE, a key structure for the future of plant proteins

Since the creation of the GEPV (French group of study and promotion of plant proteins) in 1976, the sector of the plant proteins puts all efforts to deliver the best possible product quality to the consumers. Read more