Recherche
Menu
Improve
Qui sommes-nous ?
Nos engagements
Les protéines végétales
L’ Alimentation Humaine
L’ Alimentation Animale
Les Agromatériaux
La Cosmétique
Compétences
Nos technologies
Extractions
Interaction moléculaires
Hydrolyse et fractionnement
Propriétés biologiques
Modifications des protéines
Etudes de marché / impacts sociétaux
Organigramme
Nos partenaires
Nos Prestations
Caractérisations des protéines
Caractérisation de la taille et de la forme des particules – granulométrie et morphogranulométrie
Dosage de l’Azote Total
Séparation et Identification des Protéines
Séparation des Peptides constitutifs
Electrophorèse SDS-PAGE
Dénaturation des protéines (µDSC)
Détermination de la Masse d’une Protéine ou d’un Mélange Protéique
Imagerie
Abaissement de la Tension Superficielle
Digestibilité in vitro et facteurs antinutritionnels
Vicine et convicine
Digestibilité des protéines par méthode in vitro statique
Composition en acides aminés essentiels des protéines
Dosage de l’Acide Phytique
Analyses Sensorielles
Activité Enzymatique
Propriétés Fonctionnelles des Protéines
Fonctionnalisation des Protéines
Prestations à l’échelle Pilote
Veille technologique et benchmark
Recherche partenariale
Actualités
Actualités diverses
Actualités d’Improve
Emplois & stages
Contact
Accès documents
Accueil
»
Les protéines c’est la vie ! Découvrez la filière française des huiles et protéines végétales.
Les protéines c’est la vie ! Découvrez la filière française des huiles et protéines végétales.
Les commentaires sont fermés.
