La lettre des protéines végétales (N°68, Octobre 2018)

protéines végétales

DEUXIÈME ÉDITION POUR LES RENCONTRES FRANCOPHONES SUR LES LÉGUMINEUSES Rendez-vous unique pour renforcer les échanges entre tous les opérateurs de la recherche scientifique et des filières pour un développement durable des légumineuses dans les systèmes agricoles et agro-alimentaires, les Rencontres Francophones pour les Légumineuses (RFL) ont tenu leur 2e édition … En savoir plus

IMPROVE, 1ère plateforme d’innovation européenne dédiée aux protéines du futur

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Denis Chéreau décrit les enjeux à venir de la filière et les prochains défis à relever pour satisfaire les besoins mondiaux en protéines. En savoir plus